творог, колбаса, фарш, сметана, чернослив, ваниль, ананас, желатин, редька, консервы
· 400 гр творога (жирность любая, на вкус не влияет)
· 200 гр сметаны (жирность любая)
· 20 гр желатина
· банка ананасов кубиками
· 0,5 литра ананасового сока
· ванилин
· 0,5-3/4 банки сгущенки (сладость регулируйте по своему вкусу)
Приготовление:
Желатин растворить минут 40- 1 час в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков). Творог взбить со сметаной, винилином и сгущенкой (можно блендером). Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса ( ананас желательно должен быть всегда, с ним вкус более яркий). Разлить десерт по формам и поставить в холодильник — через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно!
Приятного аппетита:)
Автор публикации
