Блюда из птицы

Предлагаем вашему вниманию разнообразные рецепты из курицы – популярные и экзотические. Несколько десятков способов приготовления блюд для повседневного и праздничного стола уже размещено на портале. Птица – диетический продукт, который любят и взрослые, и дети. Каждая часть тушки используется в приготовлении: грудка, крылышки, бедра, голень. Кроме того, из мякоти готовится нежнейший по вкусу фарш. Многообразие рецептов из курицы объясняется тем, что ее можно готовить самыми разнообразными способами. Жарить, варить, тушить, печь на гриле или даже фаршировать. Особый нежный вкус удачно сочетается не только с овощами, но и фруктами, грибами, приправами. Также мы предлагаем секреты использования мяса в выпечке, многокомпонентных блюдах, диетической кухне и низкокалорийном питании. Кроме того, в рецептах из курицы вы найдете интересные решения соусов, маринадов, гарниров. Все нюансы приготовления и особые секреты опытных поваров. Пошаговая инструкция и подробное описание позволят справиться с самым сложным блюдом и получить великолепный результат. Этот продукт присутствует на столе практически каждой семьи довольно часто, и найти что-то новое и при этом угодить всем бывает не просто. Мы поможем решить эту проблему! Регулярно перечень рецептов из курицы расширяется, новые и необычные блюда, вечная классика и угощения национальной кухни.

Гусь, запеченный с шампиньонами

31 Июля 22:53

0


Гусь, запеченный с шампиньонами
Обработанную тушку гуся нарезать порциями, удалив большие кости. Мясо натереть солью, смешанной с толченым чесноком, и оставить на 2 часа.


Гусь, запеченный с яблоками

31 Июля 22:53

0


Гусь, запеченный с яблоками
Соедините соевый соус, вино, крупно нарезанный лук, рубленый чеснок, имбирь, соль, перец и одно тертое яблоко.


Гусь, запеченный с яблоками

31 Июля 22:53

125


Гусь, запеченный с яблоками
Соедините соевый соус, вино, крупно нарезанный лук, рубленый чеснок, имбирь, соль, перец и одно тертое яблоко.


Гусь, запеченный с яблоками и картофелем

31 Июля 22:53

183


Гусь, запеченный с яблоками и картофелем
Гуся выпотрошить, вымыть и посолить. Очищенные яблоки разрезать на 4 части и начинить ими тушку.


Гусь, запеченный с яблоками и чесноком

31 Июля 22:53

46


Гусь, запеченный с яблоками и чесноком
1. Гуся обсушите, посолите внутри и снаружи, натрите чесноком.2. Яблоки, удалив семенную коробочку, очистите от кожицы, затем разрежьте на четвертинки.


Гусь, тушенный с черносливом и яблоками

31 Июля 22:53

0


Гусь, тушенный с черносливом и яблоками
Гуся разрубите на куски, посолите, поперчите, обжарьте без добавления жира под крышкой до образования румяной корочки и уложите в гусятницу.


Гусь, тушеный с овощами и фруктами

31 Июля 22:53

0


Гусь, тушеный с овощами и фруктами
В жаровню положите гуся, добавьте пассерованную на масле томатную пасту, сметану, влейте бульон и тушите в духовке при 220°С 2 часа.


Гусь, фаршированный айвой

31 Июля 22:53

0


Гусь, фаршированный айвой
Тушку жирного гуся обработайте, промойте, посолите внутри и снаружи. Айву очистите, удалите семенную коробку, нарежьте на мелкие кусочки, добавьте сахар, молотую корицу, все перемешайте.


Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам

31 Июля 22:53

139


Гусь, фаршированный черносливом и яблоками. По старинным рецептам
Пополам разрезать чернослив и вместе с изюмом размочить в уксусе. Нагреть духовку до двухсот двадцати пяти градусов.


Гусь, фаршированный яблоками

31 Июля 22:53

151


Гусь, фаршированный яблоками
Крупного гуся выпотрошите, опалите, обмойте, обсушите, посолите внутри и снаружи, натрите чесноком.


Диетическая курица с цветной капустой

31 Июля 22:53

83


Диетическая курица с цветной капустой
Произвольно нарезать морковь, добавить к курице, тушить 15 мин, приправить специями и травами по вкусу, посолить, воду при необходимости добавить, перемешать.


Домашние колбаски – натурально и ароматно

31 Июля 22:53

27


Домашние колбаски – натурально и ароматно
Сегодня все больше людей, уделяющих пристальное внимание тому, что они едят, отказываются от покупной колбасы.


Домашние котлеты из фарша самый простой рецепт

31 Июля 22:53

211


Домашние котлеты из фарша самый простой рецепт
Домашние котлеты – это, бесспорно, символ счастливой семейной жизни. Не будет жена жарить котлеты в доме, где царит разлад и постоянные ссоры! Это мясное блюдо готовится только для любимых и близких.


Домашние супы-пюре для здоровья и красоты

31 Июля 22:53

38


Домашние супы-пюре для здоровья и красоты
Одним из самых полезных вариантов блюд, которые можно приготовить на завтрак, обед или ужин, диетологи и врачи называют именно супы-пюре.


Домашний суп с уткой

31 Июля 22:53

19


Домашний суп с уткой
За полчаса до готовности добавить к утке картофель кубиками, морковь (также кубиками), нарезанный лук, сметану, довести до кипения, добавить порезанные помидоры, поперчить и посолить.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»