«Любительский» бифштекс - РецептВека.ру

«Любительский» бифштекс

Для приготовления нам потребуется: яйцо, растительное масло, фарш, чеснок, говядина 450 г куриного фарша 360 г мякоти говядины 3 яйца 3 зубчика чеснока 3 ст. л. растительного масла...
default
Для приготовления нам потребуется:

яйцо, растительное масло, фарш, чеснок, говядина

Фото «Любительский» бифштекс №1

450 г куриного фарша

360 г мякоти говядины

3 яйца

3 зубчика чеснока

3 ст. л. растительного масла

3 ст. л. воды

черный молотый перец

соль

Пропустить говядину с чесноком через мясорубку. Соединить с куриным фаршем и добавить яйца, воду, поперчить и посолить, хорошо перемешать.

Сформовать из фарша бифштексы и жарить их до готовности с двух сторон.

Перед подачей «Любительский» бифштекс можно полить соком, получившимся при жарке, гарнировать пшенной кашей.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
РецептВека.ру
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: