Творожные пирожки с сердцем, помидорами и капустой

Для приготовления нам потребуется:
молоко, сахар, творог, растительное масло, мука, капуста, картофель, грибы, свекла

Фото Творожные пирожки с сердцем, помидорами и капустой №1

Для теста:

350 г муки

200 г творога обезжиренного

1 белок яичный

6 ст. л. растительного масла

6 ст. л. молока

1,5 ч. л. разрыхлителя

соль

Для начинки:

400 г куриных сердец

250 г капусты

70 г вяленых помидоров

1-2 ст. л. растительного масла

1 лук-порей

петрушка

перец

соль

Для обмазывания:

1-2 ст. л. кунжута

1-2 ст. л. молока

1 яичный желток

Ингредиенты для теста соединить, перемешать, накрыть пленкой и убрать на полчаса в холод.

Куриные сердца отварить до готовности, нарезать, обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить измельченный лук-порей, помидоры и нашинкованную капусту, потушить до размягчения, добавить специи, петрушку, убрать с плиты.

Разделить тесто на 24 части, каждую раскатать в кружок, на каждый выложить по 1 ст.л. начинки, сформовать пирожки.

Выложить творожные пирожки с сердцем, помидорами и капустой на застеленный пергаментом противень, обмазать взбитым с молоком желтком, посыпать кунжутом, запечь 20-25 мин при температуре 200 градусов в разогретой духовке.

62

Похожие блюда

Комментарии

Татьяна27 мая 2014
#0

КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ

Yulya3116 сентября 2012
#0

попробую зделать

#0

классний рицептик надо попробовать приготовить

#0

ВКУСНЯТИНА

#0

:v http://ovkuse.ru/id/22489/#:

ЖАННА ШЕПЕЛЕВА25 апреля 2012
#0

ВКУСНО НАВЕРНОЕ НАДО ПОПРОБОВАТЬ

Оля ёмова23 апреля 2012
#0

Здорово но ведь начинку можно и сфонтазировать не так ли

#0

надо попробовать, по-моему получится что-то очень вкусненькое и не избитое, от которого уже воротит.....

#0

Пирожки получаются отличные,

Ольга Коляда15 апреля 2012
#0

Должно быть очень вкусно! Спасибо!

#0

http://ovkuse.ru/id/22489/#Вкуснятина!!!!

Татьяна Усольцева11 апреля 2012
#0

хочу сердечки заменить грибочками. Получится хорошо, я так думаю!

Надежда Фоменко11 апреля 2012
#0

По-моему, это должны быть суперпирожки.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»