Сытный мясной салат с сыром и огурцами в булочках

Для приготовления нам потребуется:
растительное масло, картофель, майонез, сыр, оливковое масло, свинина, свекла, огурцы, говядина, семга

Фото Сытный мясной салат с сыром и огурцами в булочках №1

150 г мяса (нежирная свинина/говядина/другое)

70 г сыра твердого

3 огурца маринованных

2-3 клубня картофеля

2 ст.л. кетчупа

2 ст.л. майонеза

зелень

Мясо нарезать некрупными кубиками, выложить на сковороду с небольшим количеством масла, обжарить до подрумянивания, влить ½ стакана горячей воды, положить лавровый лист, поперчить, посолить, накрыть крышкой и 10-15 мин потушить до мягкости, затем выложить мясо в салатник.

Огурцы нарезать, сыр потереть на крупной терке, добавить к мясу половину сыра и все огурцы.

Отваренный картофель нарезать кубиками, добавить в салат, положить рубленую зелень, заправить салат майонезом и кетчупом, перемешать.

Аккуратно срезать верхнюю часть булочки, осторожно, не повреждая стенки, выбрать мякоть, оставляя стенки не больше 5мм толщиной (дно может быть толще), выложить салат в получившуюся чашечку.

Выложить сверху на салат оставшийся сыр, накрыть срезанной верхушкой.

Сразу выложить булочку на выстеленный пергаментом лист для запекания и запечь в разогретой до средней температуры духовке 10 мин до расплавления и подрумянивания сыра.

Подается сытный мясной салат с сыром и огурцами в булочках горячим.

Новости партнеров
108

Похожие блюда

Комментарии

UIea26 июня 2013
#0

какая вкуснотще

Виктория11 февраля 2013
#0

В принципе продукты можно выбирать по желанию

Юлия10 февраля 2013
#0

бистро,просто класс спасибо

Елена8 февраля 2013
#0

Просто и вкусно!!!

Светлана27 января 2013
#0

А как это правильно есть?Сначала салат вилкой,а потом булочку?Или как бутерброд?

#0

А можно не в духовке, а в микровалновке.

АННА САВЕСКА23 января 2013
#0

спасибо, очень просто и соблазнительно

Natata15 января 2013
#0

Очень вкусный рецепт!!!!!

Юля 3015 января 2013
#0

вкуснатище

Alishah13 января 2013
#0

SPASİBO ZA RE4EPT

Наталия13 января 2013
#0

Здорово, спасибо за идею!

Елена10 января 2013
#0

Спасибо! Оригинально.

Александра9 января 2013
#0

Очень вкусно и оригинально. Спасибо за рецептик!!!!

Natanik235 января 2013
#0

Данный рецепт для одной булочки?

Евгения23 января 2013
#0

мясо, картошка, огурцы, сыр - грамм 450-500, прикиньте. на салатник средний точно. так что тогда батон, а не булочка)

Yulya375 января 2013
#0

очень вкусно спасибо

#0

очень хороший рецепт.Спасибо.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2017 «РецептВека.ру»