Свинина с апельсинами по-новогоднему

Для приготовления нам потребуется:
крабовые палочки, чеснок, зелень, слива, свекла, апельсины, горчица, вырезка, вобла, килька

Фото Свинина с апельсинами по-новогоднему №1

500 г свиной вырезки

1 ст. л. мёда

1 ст. л. горчицы

1,5 стакан свежевыжатого апельсинового сока

апельсины

чеснок

зелень

соль

Мясо промыть, обсушить, нарезать ломтиками около 2 см толщиной, слегка отбить, натереть солью, с обеих сторон обжарить на сковороде до корочки.

Чеснок измельчить, натереть мясо, обжарить еще немного, убавить огонь, влить сок, добавить горчицу и мёд, потушить около получаса.

Далее в сковороде на каждый ломтик мяса уложить по тонкому кружку апельсина, накрыть крышкой, потушить еще 10 мин.

Подается свинина с апельсинами по-новогоднему на новогодний стол так: кусочки мяса выложить на плоское блюдо, накрыть каждый кружком апельсина, украсить зеленью.

233

Похожие блюда

Комментарии

Марина4 февраля 2013
#0

кто пробовал, напишите вкусно или так себе?

Галина Куприянова30 декабря 2012
#0

Девочки,а на готовое мясо свежими кружочками апельсина накрывают или с которыми тушили?И горчицу добавляют готовую или в порошке?Ответьте пожалуйста,а то завтра готовить.С уважением ко всем Галина и всех еще раз с Наступающим?Всем здоровья и всех благ.

Анна Лисовская27 декабря 2012
#0

огромное спасибо, обязательно приотовлю

Janna24 декабря 2012
#0

давно слышала об этом блюде,но не было у меня рецептика,спасибо! Теперь буду готовить!

#0

Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

Татьяна12 декабря 2012
#0

очень красиво! Сделаю на новый Год!!!

Галина24 ноября 2012
#0

вас разочарую мясо на любителя

#0

обязательно сделаю на новый год! думаю мужу очень понравится такое необычное блюдо!

ЛИЛИЯ13 ноября 2012
#0

Сделаю на Новый Год! Спасибо за рецепт.

Inna11 ноября 2012
#0

наверное очень вкусно? обизательно сделаю на Новый год!

#0

сначало попробую потом оценю

Ольга Никитина8 ноября 2012
#0

Суперррр!

НАТАЛЬЯ16 ноября 2012
#0

Ольга,эта Ваш рецепт и фото?

Ирина Лукоянова1 ноября 2012
#0

наверно вкусно.мммммммм.........

Ирина Лукоянова1 ноября 2012
#0

наверно вкусно.мммммммм.........

Дмитрий Мухин1 ноября 2012
#0

это класс

Olga4 февраля 2012
#0

Отличный рецепт!!!

Надежда Артёменко16 января 2012
#0

Меня заинтересовали рецепты красиво оформлены нужно попробовать

Анна Давыдова9 января 2012
#0

Класс

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»