Салат «Новый 2012-й год»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, морковь, сыр, паприка, свинина, ветчина, соленые огурцы, бульонные кубики, вешенки, икра

Фото Салат «Новый 2012-й год» №1

300 г нежирной свинины

200 г ветчины

200 г консервированного зеленого горошка

100 г сыра

3 вареных яйца

3 соленых огурца

3 клубня вареного картофеля

1 головка репчатого лука

зелень

майонез

оливковое масло

черный молотый перец

соль

Оформление:

красные ягоды

вареная морковь

петрушка

Нарезать небольшими кусочками мясо, мелко нашинковать лук, обжарить все до готовности на масле, поперчив и посолив, выложить на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир, дать так остыть.

Очистить вареные овощи и яйца, нарезать кубиками картофель, ветчину и огурцы, отделить яичные белки от желтков, белки измельчить, сыр потереть на крупной терке.

Взять круглое блюдо, в центр поставить стакан, выложить первым слоем картофель, промазать майонезом, мясо, майонез, соленые огурцы, тертый сыр, ветчина, зеленый горошек, белки, майонез.

Сверху посыпать салат желтками, убрать на 2 часа в холод, затем достать из холодильника, убрать стакан.

Перед подачей на новогодний стол оформить салат «Новый 2012-й год» цветочками из моркови, петрушкой и красными ягодами.

185

Похожие блюда

Комментарии

Jolita19 февраля 2013
#0

Красота какая!!!

Lapushka31 января 2013
#0

оригинально спасибо за рецепт!!!

Марлин19 января 2013
#0

очень красиво смотрится

Loubov Hamecha18 января 2013
#0

простое в праздник превратила

Marina Tarkashvili16 января 2013
#0

poprobuy obezatelno. krasivo smotritsa...

Зоя5 января 2013
#0

очень красиво

Sveta4 января 2013
#0

спасибо за рецепт, наверное вкусно.

Lara743 января 2013
#0

красиво и по описанию должно быть вкусно спасибо за рецепт

Сибирячка3 января 2013
#0

Спасибо за рецепт!

Наталья Пранович2 января 2013
#0

Спасибо за рецепт.

#0

слюни потекли, наверно вкусно, завтра сделаю,спасибо

Ocharomashka30 декабря 2012
#0

большое спасибо за такой отличный рецепт!!! я прямо сейчас и приготовлю!!!

Галина Гындра Гойда30 декабря 2012
#0

ОЧЕНЬ ВКУСНО СМОТРИТСЯ,,,,,

Marija29 декабря 2012
#0

Ocen krasivo ukrasen. Sliunki potekli.

Жанна29 декабря 2012
#0

будет довольно вкусно ,судя по рецепту

Наталья29 декабря 2012
#0

я уже такой делала очень вкусно

Надежда Кацюба27 декабря 2012
#0

должно быть вкусно,попробую обязательно С НОВЫМ ГОДОМ!!!

Тамара шендра27 декабря 2012
#0

клас

Tangerine26 декабря 2012
#0

Здравствуйте!Чем можно заменит майонез,подскажите!

Юля красотуля28 декабря 2012
#0

А зачем заменять майонез? Если не едите магазинный приготовьте сами, делается за 3 минуты при наличии блендера, если у вас пост, тогда можно сделать майонез без яиц, в инете есть рецепты приготовления майонеза без яиц!

Tangerine28 декабря 2012
#0

Спасибо,поищем!

#0

попробую на вид вкусно

#0

попробую обязательно

Cdtnkfyf23 декабря 2012
#0

очень вкусный и красивый салат, гости были в восторге!

Ольга Торопова21 декабря 2012
#0

я в шоке сразу столько рецептов спасибо огргмное

Татьяна21 декабря 2012
#0

Мне кажется должно быть вкусно, обязательно использую этот рецепт.

Елена20 декабря 2012
#0

Надо и себе попробовать приготовить!

Евгения19 декабря 2012
#0

как вкусно читается, обалдеть)))

Гана18 декабря 2012
#0

формой похож на "гранатовый браслет"

#0

НА НОВЫЙ ГОД ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!!!!спасибо за рецепт.

Светланка18 декабря 2012
#0

Очень аппетитно!

Галина Леушко18 декабря 2012
#0

приготовлю ,попробую,и скажу вкусно или нет.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»