Салат новогодний с телятиной и опятами

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, морковь, картофель, плавленый сыр, клубника, опята, маскарпоне, телятина, фисташки, финики

Фото Салат новогодний с телятиной и опятами №1

300 г телятины отварной

3 яйца вареных

2 картофеля вареных

2 моркови вареных

1 банка опят маринованных

1 головка репчатого лука

майонез

острая горчица

молотый перец

соль

Очистить картофель, морковь, яйцо, мелко нарезать лук, выложить опята на дуршлаг, промыть.

Мелко нарезать грибы, часть отложив для оформления салата.

Картофель, морковь нарезать мелкими кубиками, так же нарезать мясо, желток яиц размять вилкой.

Перемешать 100 г майонеза с горчицей.

Выкладывать салат в виде круга слоями: говядина, майонез, лук, опята, майонез, картофель, майонез, морковь, желтки, майонез, тертый белок.

Оформить салат новогодний с телятиной и опятами сверху зеленью и опятами, перед подачей охладить минимум час.

221

Похожие блюда

Комментарии

Ирина Арсёнова14 декабря 2014
#0

спасибо за интересный рецепт салата....

Жанна13 июня 2013
#0

Делала этот салат с говядиной и без слоев. Просто все перемешала. У подруги ела такой же, но слоеный. Вкус абсолютно одинковый.

Елена13 июня 2013
#0

Смотрится очень аппетитно)

Sinara7913 июня 2013
#0

И ещё! Вместо телятины говядина подойдет? И какую часть лучше использовать?

Sinara7913 июня 2013
#0

А если солеными опятами заменить? Просто я не люблю маринованные ни грибы, ни овощи.

Юлия10 февраля 2013
#0

просто бесподобно спасибо

Igor10 января 2013
#0

spasibo poprobuyu

Оксана6 января 2013
#0

пробовала такой салат на новый год. очень понравился

#0

мне понравился рецепт.....

Надежда *20 декабря 2012
#0

спасибо за рецепт орегинальненько

#0

Обязательно сделаю такой салат!

Olia080218 декабря 2012
#0

надо будет сделать

Маргарита14 декабря 2012
#0

кто делал такой расскажите как вам ?

Sersio12 декабря 2012
#0

обязательно приготовлю на новый год

Tatiana11 декабря 2012
#0

спасибо,уже хочется!

АНДРЕЙ БОБЕР11 декабря 2012
#0

Салат интересный,но сколько нужно горчицы положить.

Людмила11 декабря 2012
#0

Интиресный салатик!!!Попробую.

#0

спасибо но мне этот салат напоминает грибную поляну

#0

В САЛАТЕ ВМЕСТО ВАРЕНОЙ МОРКОВИ ГОРАЗДО ЯРЧЕ И ВКУСНЕЕ - МОРКОВЬ ОБЖАРЕННАЯ ВМЕСТЕ С ЛУЧКОМ

Ирина9 декабря 2012
#0

Мы вместо телятины используем копч. курицу очень вкусно

Ната9 декабря 2012
#0

Класс!Нравится.

Елизавета Пашкова9 декабря 2012
#0

обязательно приготовлю

#0

ням-ням...

Елена Викулова8 декабря 2012
#0

Gala- gurova8 декабря 2012
#0

Салатик отличный.

Bitana8 декабря 2012
#0

оригінальний рецептик!дякую!

Ксения8 декабря 2012
#0

Спасибо за рецепт!

Татьяна8 декабря 2012
#0

прикольно

User1484778 декабря 2012
#0

нравится

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»