Рулет мясной с грибами и курицей «Удиви гостей»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, фарш, перец, чеснок, шампиньоны

Фото Рулет мясной с грибами и курицей «Удиви гостей» №1

1 кг мясного фарша

200 г белого хлеба

2 яйца

2 зубчика чеснока

1 большая головка репчатого лука

черный молотый перец

соль

Начинки:

1 №

1 банка консервированных шампиньонов

1 головка репчатого лука

2 №

1 сладкий красный перец

1 сладкий зеленый перец

3 №

200 г вареной куриной грудки

3 вареных тертых яйца

петрушка

Оформление:

200 г тертого сыра эдема

200 г майонеза

Из хлеба, мясного фарша, яиц, лука, чеснока приготовить фарш, поперчить его и посолить.

Выложить фарш слоем примерно в 1,5см на лист фольги, обмазать майонезом, посыпать тертым сыром.

На треть площади рулета уложить первую начинку (обжаренные шампиньоны с луком), еще на треть уложить мелко нарезанные перцы – начинку №2, на оставшуюся треть – мелко нарезанную грудку с тертыми яйцами и петрушкой – начинку №3.

Аккуратно вместе с фольгой свернуть все рулетом, осторожно убирая фольгу во время сворачивания.

Выложить рулет мясной с грибами и курицей «Удиви гостей» на противень, обмазать майонезом, посыпать тертым сыром, запечь в течение получаса до готовности при температуре 190-200 градусов.

Перед подачей на новогодний стол красиво оформить рулет мясной с грибами и курицей «Удиви гостей» по вкусу.

129

Похожие блюда

Комментарии

#0

ВКУСНОТИЩЕ и ПИТАТЕЛЬНО! А вот украшение надо было хотя б 1 вариант показать ВАТ

Оксана Хурамжина16 февраля 2013
#0

супер.

Polina19 декабря 2012
#0

Вкусняшка

#0

ДУМАЮ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

#0

Рецепт понравился Хочу приготовить

Алла25 ноября 2012
#0

Спасибо,я тоже забираю себе.

#0

наверное очень вкусно

Галина лукина19 ноября 2012
#0

Вкусно, но для меня сложно.

Елена Сердюк18 октября 2012
#0

очень вкусный рецепт буду баловать домочадцев

Yulya3117 сентября 2012
#0

спасибо очень вкусно буду делать

Oksana19 апреля 2012
#0

рецепт совсем не сложный.обязательно попробую приготовить.спасибо.

Натали15 марта 2012
#0

Какой хороший рецепт.Будет чем удивить гостей!

#0

наверно вкусненько,надо приготовить

Марина Тихонова8 декабря 2011
#0

Очень интересный рецепт!!!Думаю-приготовить на Новый год!!!!

Анна Давыдова25 ноября 2011
#0

Рецепт понравился

Анна Давыдова25 ноября 2011
#0

Сначала сделаю для домашних а потом уж для гостей тем более скоро у мужа день рождения

Ирина25 ноября 2011
#0

Очень хорошенький рецептик, к тому же девочки уже успели приготовить! Спасибо, забираю в избранные!

ВЕРА Лысова25 ноября 2011
#0

Я приготовила по вашему рецепту мясной рулет с курицей и грибами. Получилось очень вкусно. Спасибо.

Наталья Федулаева25 ноября 2011
#0

Очень интересный рецепт рулета с разными начинками .Обязательно приготовлю.

#0

КЛАССНО!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»