Пудинги (несладкие)

Итапоа - пудинг из крабов

31 Июля 22:53

0


Итапоа - пудинг из крабов
Для рецепта Вам потребуются: - крахмал картофельный - 1/2 стакан - молоко - 1 стакан - хлеб белый - 1 кусочек - молоко - по вкусу - яйцо - 2 шт. - крабы - 300г - помидор - 1 шт. - перец, майоран - по вкусу - сливочное масло или маргарин - 1 ч.л. - сухари панировочные - 1 ч.л. - соль - по вкусу - т


Пудинг английский с костными мозгами

31 Июля 22:53

0


Пудинг английский с костными мозгами
Для рецепта Вам потребуются: - белая булка - 220г - молоко - 1 стакана - масло - 1.5 ст.л. - яйцо (желток) - 7-8 шт. - мозги - 80г - сахар - 115г - лимонная цедра - миндаль (горький) - 7-8 шт. - миндаль (сладкий) - 115г - изюм - 1/4 стакана - сахарная коринка - 1/4 стакана - корица, соль - по вкусу - яйцо (


Пудинг белый по-немецки

31 Июля 22:53

0


Пудинг белый  по-немецки
Для рецепта Вам потребуются: - свиной ливер (легкое, сердце) - 200г - масло растительное - 2 ст.л. - лук репчатый - 4 шт. - желтки - 6 шт. - сливки (30%) - 1.5 стакана - кишки свиные - 1.5кгЛегкое и сердце сварить в подсоленной воде до мягкости, после чего мелко порубить. Лук мелко нарезать и...


Пудинг белый немецкий

31 Июля 22:53

0


Пудинг белый немецкий
Для рецепта Вам потребуются: - свиной ливер - 200г - сливочное масло - 2 ст.л. - лук репчатый - 4 шт. - яйцо (желток) - 6 шт. - сливки - 1.5 стакана - кишки - 1.5 кг.Часть свиного ливера, т. е. легкое и сердце сварить в соленой воде до мягкости. Когда будет готово, вынуть на доску и мелко изру


Пудинг из говяжьей печени с грибами

31 Июля 22:53

0


Пудинг из говяжьей печени с грибами
Для рецепта Вам потребуются: - говяжья печень - 600г - масло топленое - 100г - сушеные белые грибы - 50г - мука - 1 ст. л. - соль - 1 щепотка - сметана - 1 стакан - лук репчатый - 1 шт. - яйцо (желток) - 6 шт. - яйцо (белок) - 4.Грибы вымыть и поставить варить. Печень порезать на большие куски, по


Пудинг из картофеля

31 Июля 22:53

0


Пудинг из картофеля
Для рецепта Вам потребуются: - картофель - 1.15кг - молоко на 1.5 стакана пюре: - яйцо (желток) - 7 шт. - сахар - 4 ст.л. - масло (горячее) - 1.5 ст.л. - корица (толченная) - 1.5 ст.л. - яйцо (белок) - 7 шт.Разварить в молоке и протереть картофель. На 1,5 стакана картофельной массы взять 7 желтков, ...


Пудинг из моркови и творога

31 Июля 22:53

0


Пудинг из моркови и творога
Для рецепта Вам потребуются: - морковь - 500г - молоко - 1 стакан - рис - 1 стакан - яйцо - 3 шт. - сахарный песок - 4 ст.л. - творог - 200г - сливочное масло - 4 ст.л. Промытую очищенную морковь натереть на крупной терке, положить в кастрюлю, добавить масло и тушить до готовности. Промытый ...


Пудинг из овощей с окарой

31 Июля 22:53

0


Пудинг из овощей с окарой
Для рецепта Вам потребуются: - окара - 100г - картофель - 2-3 шт. - капуста - 50г - морковь - 1 шт. - репа - 1/2 корнеплода (среднего размера) - цветная капуста - 5-6 соцветий - зеленый горошек - 1 ст. л. - манная крупа - 1 ст. л. - соевое молоко - 1/2 стакана - сливочное масло - 1 ст. л. - тертый сы


Пудинг из омлета

31 Июля 22:53

0


Пудинг из омлета
Для рецепта Вам потребуются: - яйцо (сырое) - 3 шт. - сливочное масло или маргарин - 150г - лук репчатый - 1/4 шт. - морковь - 1 шт. - сельдерей (корень) - 1 шт. - грибы (сухие) - 10г - зеленый горошек (свежий) - 400г - мука - 150г - томатный соус - 1-2 ст.л. - мясной бульон - по вкусу - молоко - 1 стакан ...


Пудинг из птицы

31 Июля 22:53

0


Пудинг из птицы
Для рецепта Вам потребуются: - индейка, курица (филе) - 500г - белый хлеб (черствый, ломтик) - 2 шт. - яйцо - 4 шт. - мускатный орех - по вкусу - масло - 2 ст. л. - молока или сливок - по вкусу для соуса: - масло - 2 ст. л. - мука - 2 ст. л. - бульон - 2 стакана - яйцо (желток) - 2 шт. - сметана - 3 ст. л....


Пудинг из разварной говядины

31 Июля 22:53

0


Пудинг из разварной говядины
Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 900г - лук репчатый - 1-2 шт. - сметана - 0.5-1 стакана - яйцо - 2-3 шт. - перец - по вкусу - белые сухари - 1/2 стакана.Говядину измельчить, луковицы поджарить в масле (1 ложка), всыпать говядину, немного поджарить, посолить. Влить сметану, вбить 2-3 я...


Пудинг из рыбы

31 Июля 22:53

0


Пудинг из рыбы
Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 1.2-1.5 кг - хлеб - 100 г - молоко - 2 стакана - яйца - 3 шт. - сливочное масло - соль - перец.Очистить, промыть и освободить от костей любую рыбу, пропустить через мясорубку, добавить белый хлеб без корки. Добавить стакан молока, желтки 3 яиц, посоли...


Пудинг из салаки паровой

31 Июля 22:53

0


Пудинг из салаки паровой
Для рецепта Вам потребуются: - салаки (филе) - 400г - пшеничный хлеб - 60г - яйцо - 4 шт. - молоко - 60г - сметана - 60г - сливочное масло - 40г или соус - 300г - перец, соль - по вкусу.Салаку, разделанную на филе без костей, пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке белым хле


Пудинг из салата цикория

31 Июля 22:53

0


Пудинг из салата цикория
Для рецепта Вам потребуются: - салат цикорий - 250г - яйцо - 2 шт. - соус молочный - 50 мл - масло сливочное - 15г - соус голландский (со взбитыми сливками) - 50 мл.Приготовить пюре из салата цикория и прогреть его с маслом. Добавить густой молочный соус, яйца, посолить по вкусу, затем с...


Пудинг из телячей печени

31 Июля 22:53

0


Пудинг из телячей печени
Для рецепта Вам потребуются: - печень - 400г - булка - 4 ломтика - масло сливочное - 1 ст.л. - яйцо (белок) - 4 шт. - молоко - 4 ст.л. - сольПечень вымыть, очистить от пленок, пропустить через мясорубку или порубить сечкой, затем протереть сквозь сито. Смешать с вымоченным в молоке и отж...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»