Отбивная под помидором и сыром со свеклой

Для приготовления нам потребуется:
майонез, сыр, помидор, грибы, паприка, бекон, свекла, мята, рожки, вырезка

Фото Отбивная под помидором и сыром со свеклой №1

300 г вырезки мяса

1 помидор

1 небольшая свекла

100 г сыра

40 г майонеза

соль

подсолнечное масло

перец

Мясо разделить на части. Отбить. Посолить и поперчить. Снова отбить и обжарить на подсолнечном масле. Помидоры порезать кружочками и уложить на мясо. Промазать майонезом и посыпать сверху тертым сыром. Запечь в духовке 10 минут при 200 С градусах. Свеклу отварить, остудить и аккуратно начиная с середины нарезаем слоями не дорезая до конца, стараясь придать форму розочки украсить блюдо свекольной розой и выложить запеченное мясо. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

98

Похожие блюда

Комментарии

Людмила ситнова8 сентября 2013
#0

класс

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»