Новогодний салат «Серпантин»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, майонез, чернослив, шампиньоны, грецкий орех

Фото Новогодний салат «Серпантин» №1

200 г отварного языка

200 г шампиньонов

100 г майонеза

100 г грецких орехов

100 г чернослива

4 яйца

1 пекинская капуста

1 лимон

1 апельсин

Яйца сварить вкрутую, нарезать соломкой, измельчить очищенные орешки.

Промыть апельсин, при помощи острого ножа осторожно спиралькой срезать цедру.

Мелко нарезать апельсиновую мякоть, грибы, обжарить грибы на масле.

Соломкой нарезать язык, чернослив промыть, обсушить удалить кости, нарезать соломкой.

Разобрать на листья пекинскую капусту, срезать утолщения в основаниях листов, сбрызнуть листья соком лимона, уложить в посуду для салата (порционную).

Соединить все нарезанные составляющие салата, добавить майонез, перемешать.

Выложить новогодний салат перед подачей на новогодний стол на листья пекинской капусты.

Оформить новогодний салат «Серпантин» спиральками из апельсиновой цедрой и посыпать орешками.

177

Похожие блюда

Комментарии

Лилия Музюкина21 декабря 2014
#0

Лилия.вкусняшка,спасибо

Инна8 сентября 2013
#0

Спасибо большое !!!

#0

Хороший рецепт! Если не будет языка,то можно импровизировать с мясом,хотя,язычковое мясо очень нежное.

#0

хорошый рецепт.браво.

Ольга Гризодуб16 декабря 2011
#0

Обалдеть,вкуснотища

Елена Моксунова11 декабря 2011
#0

люблю все сама приготовить новое

Sevda16 ноября 2011
#0

КЛАСС!

Галина Харчева14 ноября 2011
#0

Супер.Красиво.

#0

вкуснота!!!

Александр Петров13 ноября 2011
#0

Ляпота!

#0

оригинальный салат и все ингредиенты - мои любимые КЛАСС!!! спасибо за рецепт

#0

люблю готовить ...

#0

вкуснотища....

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»