Котлеты мясные «Под шапочкой»

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, растительное масло, майонез, фарш, сметана, сыр, грибы, ягода

Фото Котлеты мясные «Под шапочкой» №1

1 кг смешанного фарша

2 головки репчатого лука

2 сладких красных перца

1 яйцо

Соус:

100 г твердого сыра

2 яйца

1 ст. л. кетчупа

 

1 ст. л. майонеза

Поперчить, посолить фарш, вбить яйцо, тщательно вымесить, сформовать лепешки около 7-8 см в диаметре и не более 1,5 см толщиной, выложить на противень, смазанный растительным маслом, сделав в центре каждой углубление.

Нарезать лук и перец кубиками, перемешать.

Соус: взбить яйца с майонезом и кетчупом, подсолить, добавить тертый сыр, перемешать.

Выложить на каждую котлету 1 ст.л. начинки из овощей и 1 ст.л. соуса.

Запекать котлеты мясные «Под шапочкой» около 40 мин до готовности, на новогодний стол подавать в горячем виде.

62

Похожие блюда

Комментарии

Svetlana19 февраля 2014
#0

все так вкусно и не выбрать что сейчас готовить

Зинаида Емельянова12 февраля 2013
#0

Обязательно попробую так сделать, думаю будет вкусно.:

Валентина5 февраля 2013
#0

думаю это вкусно

JON11 декабря 2012
#0

А РЫБНЫЕ ТАК МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ

Евгения6 декабря 2012
#0

Интересно! Надо попробовать!

Наташа5 декабря 2012
#0

Выглядит аппетитно,надо попробовать.

#0

Классно и выглядит красиво

Любовь ***21 ноября 2012
#0

Интересно и вкусно, наверное!Спасибо!

#0

Уверена, что это вкусно! Попробуем)

Desire13 ноября 2012
#0

Вкусно, это точно. Делаю наподобие таких. Идут на ура!

Наталья7 ноября 2012
#0

спасибо за рецепт попробовала очень вкусно

Ольга7 ноября 2012
#0

Попробую обязательно!!!

#0

беру на заметку.

#0

можно попробовать http://i.ovkuse.ru/images/smilies/v.gif

Алла2 ноября 2012
#0

Интересный рецепт и не обыденно выглядит, будут кушать с удовольствием!

Маргарита31 октября 2012
#0

ПОПРОБУЮ

Галина Кушнаренко31 октября 2012
#0

СЕЙЧАС БУДУ ДЕЛАТЬ !КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!

Алтын Карманова31 октября 2012
#0

наверно это очень вкусно.

Алтын Карманова31 октября 2012
#0

я думаю это очень вкусно,нужно попробовать.

#0

надо попробовать

Marbela31 октября 2012
#0

Кетчуп не предназначен для нагревания, поэтому, на мой взгляд, лучше его заменить либо на томатную пасту, либо добавить немного томатного пюре из свежих помидоров.

Юлия &Сергей4 октября 2012
#0

pri kakoj temperature?

Yulya3116 сентября 2012
#0

спасибо вкуснятина

Irina29 августа 2012
#0

Большое спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить.

Ирина Расшивалова17 августа 2012
#0

Мне нравятся котлетки!

Оксана Козуб1 июня 2012
#0

так просто и оригинально .

Кристи1 апреля 2012
#0

вчера приготовила,получилось отменно,особенно на функции гриль.... вместо кетчупа добавила томатную пасту,ничуть не хуже... просто,легко и оффигенно....)))

#0

Оригинально, а главно занимает мало времени, СПАСИБО, этот рецепт обяз-но приму к сведению.

User2622020 марта 2012
#0

krasivo i legko !!!

#0

вкуснотища наверно!выглядит очень аппетитно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»