Фрикадельки с подливкой

Для приготовления нам потребуется:
растительное масло, морковь, фарш, луковица, сметана

Фото Фрикадельки с подливкой №1Фото: vkusstory.ru

Фрикадельки с подливкой – даже звучит крайне аппетитно! В этом рецепте мы расскажем о приготовлении этого блюда, любимого взрослыми и детьми.

Фрикадельки из мясного фарша с подливкой – прекрасный вариант для повседневного обеда или ужина, которому будут рады все члены семьи. Времени на приготовление такого блюда потребуется минимум.

Приготовить такие фрикадельки можно по-разному. В этом рецепте мы расскажем о сочных и вкусных, нежных фрикадельках с томатно-овощной подливкой.

Рецепт фрикаделек с подливкой

Фото Фрикадельки с подливкой №2Фото: retsepty-s-foto.ru

300 г мясного фарша

2 луковицы

по 1 моркови, яйцу, сладкому перцу и стакану кипятка

3 ст.л. растительного масла

2 ст.л. сметаны

по 1 ч.л. аджики, томат-пасты и муки

перец, соль

Как приготовить фрикадельки с подливкой:

Мелко нарезать одну луковицу (можно потереть на терке), соединить с яичным белком, аджикой, подсолить, перемешать и соединить эту смесь с фаршем, перемешать и сформовать фрикадельки размером с грецкий орех.

На крупной терке потереть морковь, вторую луковицу нарезать полукольцами, тонкой недлинной соломкой нарезать болгарский перец.

В сковороде нагреть масло, выложить лук, морковь и перец, обжаривать, помешивая, в течение 5мин, добавить муку, перемешать, положить сметану, томат-пасту и влить в сковороду кипяток, перемешать.

Довести овощи в сковороде до кипения, поперчить и посолить, положить в получившуюся подливку фрикадельки, накрыть крышкой сковороду, потушить все на умеренном огне в течение 25мин.

Подавать фрикадельки с подливкой с любым гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!

Приготовить фрикадельки аналогичным образом можно в любом другом соусе на ваш вкус – Бешамель, томатном, сметанном и т.д.

Друзья, а в вашей семье часто готовят такие фрикадельки? С какими продуктами вы предпочитаете делать такое блюдо? Поделитесь в комментариях своими любимыми рецептами фрикаделек с подливкой.

Видеорецепт фрикаделек с подливкой

265

Похожие блюда

Комментарии

#0

Аж слюнки потекли.

#0

Изящные,вкусные Фрикадельки!!! с подливой, подходят к любому гарниру.

#0

Спасибо.

Оля Альшевская30 октября 2015
#0

сначала сметаны в рецепте нет, в конце появляется...

#0

Акцепт прочитайте прежде, чем писать.

#0

Спасибо, очень вкусные фрикадельки

Вера Болбас27 октября 2015
#0

Спасибо.

Александр гришков26 октября 2015
#0

Спасибо!Заманчиво обязательно попробую.

Tamara Chernyavskaya25 октября 2015
#0

спасибо

#0

Спасибо.!!!

Виктор24 октября 2015
#0

Спасибо, отличный рецепт!

Анна Мачкова22 октября 2015
#0

Спасибо!!!

Ирина Теплова22 октября 2015
#0

Спасибо. Очень вкусно. Главное быстро!

Ива22 октября 2015
#0

Mersi

#0

спасибо.

Елена22 октября 2015
#0

Спасибо за рецепт.

Татьяна Алхимова22 октября 2015
#0

класс! Спасибо. БЕРУУУУУ!!!

#0

СПАСИБО!!!

#0

что происходит ,невозможно сохранить рецепт

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»