Французский сырный суп с фрикадельками

Для приготовления нам потребуется:
колбаса, морковь, картофель, фарш, оливковое масло, налим, простокваша, плавленый сыр, курица, лавровый лист

Фото Французский сырный суп с фрикадельками №1

400 г мясного фарша

6 горошин душистого перца

6 клубней картофеля

4 лавровых листа

4 плавленых сырка

2 головки репчатого лука

1 морковь

1 пучок зелени

1 ст.л. соли

Очистить, целиком отварить картофель, достать его из воды, нарезать, положить обратно в суп.

Очистить, мелко нарезать лук, на масле обжарить его до подрумянивания, добавить часть в фарш, остальной оставить в сковороде и добавить тертую морковь, обжарить, добавить в суп.

Перемешать фарш с луком и яйцами, поперчить и посолить, слепить фрикадельки, добавить в суп, 10 мин проварить.

Сырки нарезать кубиками, положить в суп, проварить еще 10-15 мин, добавить нарезанную зелень, подавать французский сырный суп с фрикадельками горячим.

11

Похожие блюда

Комментарии

Tamara19 ноября 2015
#0

Любовь Юрганова21 апреля 2015
#0

вкусно

Нина Осипова19 марта 2015
#0

Надеюсь, что рецепт себя оправдает

Елена Кочергина28 января 2015
#0

Очень вкусно, очень понравилось !!!!

Алла Мальцева27 января 2015
#0

Класс,завтра вперед за сырками

Татьяна15 апреля 2014
#0

Ооочень вкусненько!!!

SUNNYLADY4 ноября 2013
#0

Это вкусно! Уверена!!!

Darya coоk1 ноября 2013
#0

ооооооооооооооооооочень вкусно!

Катрина20 сентября 2013
#0

Замечательный супчик!!! Спасибо!!!!

Марина П8 сентября 2013
#0

Простенько и со вкусом ,отличный суп!!!

#0

я еще добавляю немного сливок

Ирина Шеф8 февраля 2013
#0

Очень быстро готовится, я еще добавила жменьку мороженых овощей. Классический рецепт, вкуснятина!

Людмила3 февраля 2013
#0

Mila2 февраля 2013
#0

надо попробовать))

Людмила Шейко2 февраля 2013
#0

вкусно очень!

#0

Я давно знаю этот рецепт,очень вкусный и легкий в приготовлении.

Василий Явкин2 февраля 2013
#0

Слюнки текут!

Анна2 февраля 2013
#0

Очень вкусный супчик

Cветлана31 января 2013
#0

Спасибо, вовремя подогнанный рецептик! Тарелки были вылизаны!

Irina28 января 2013
#0

Спасибо за рецепт! Очень понравился)

Хомяк19 января 2013
#0

спасибо за рецепт сырный суп с грибами очень вкусно ,а с фрикадельками тем более!!!

Марина3 января 2013
#0

очень вкусно

Алёна Гуца1 января 2013
#0

Я бы фрикадельки сперва обжарила.

Алиса21 декабря 2012
#0

прекрасный и простой рецепт!

ОЛЯ ЛАШКЕВИЧ22 ноября 2012
#0

заманчиво!!!

Анюта19 ноября 2012
#0

хорошие коментарии надо попробовать!!

Татьяна голубева16 ноября 2012
#0

плавленые сырки стали какие то нерастворимые поэтому заменила их янтарным для бутербродов результат отменный

Татьяна28 октября 2012
#0

Мне больше нравится в сырные супы сыр в ванночках добавлять сливочный без всяких добавок - вкус нежнее, чем у твердых плавленных сырков.

Юлия Александровна24 октября 2012
#0

спасибо

Юлия13 октября 2012
#0

Хороший рецепт. Спасибо.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»