Блюда из курицы

Каплун жареный с фаршем

31 Июля 22:53

0


Каплун жареный с фаршем
Для рецепта Вам потребуются: - каплун - 1.5кг - масло -1 ст. л. - белые сухари - 2 ст. л. - грецкие орехи - каштаны - трюфели - печёнка - рис - эстрагон - 1 пучок - кардамон - 3-4 шт.Очистить каплуна, посолить, обвязать промасленной бумагой, изжарить на вертеле, поливая маслом над проти...


Картофель тушеный с курицей в молоке

31 Июля 22:53

0


Картофель тушеный с курицей в молоке
Для рецепта Вам потребуются: - картофель - 1кг. - курица - 1 шт. - лук репчатый - 2-3 шт. - молоко - 500 мл.В утятницу положить слоями: картофель (порезанный кубиками или брусочками), курицу сырую (порезанную на небольшие куски), лук (полукольцами). Каждый слой посолить и поперчить. Вс


Кокот с птицей

31 Июля 22:53

0


Кокот с птицей
Для рецепта вам потребуется: - курица, индейка (отварное мясо) - 400г - грибы (хорошо проваренные) - 300г - сметана - 300г - лук репчатый - 2 шт. - белое вино - 1/2 стакана - сливочное масло - 50г - мука - 1 ст.л. - пармезан (тертый) - по вкусу - соль, перец - по вкусу.Мелко нарезанный лук обжари


Копченный цыпленок в кокосовом молоке

31 Июля 22:53

0


Копченный цыпленок в кокосовом молоке
Для рецепта Вам потребуются: - цыпленок (копченый) - 1 шт. - копченое сало - острые огурцы - 1кг - помидоры - 2 шт. - консервированные томаты - 1 банка - кокосовое молоко - 2 стакана - лук, чеснок - по вкусу - душистые травы - 1 пучок - растительное масло.Очистите огурцы от кожуры, разр...


Котлета куриная в кляре

31 Июля 22:53

0


Котлета куриная в кляре
Для рецепта Вам потребуются: - курица (филе с косточкой) - сливочное масло - тертый сыр для кляра: - сметана - 1 ч. л. - молоко - 2 ст. л. - соль - сахар - мука - яйцо (белок) - 1 шт.Куриное филе с косточкой мариновать в течение часа в смеси из сока лимона, растительного масла, соли и р...


Котлеты куриные

31 Июля 22:53

0


Котлеты куриные
Для рецепта Вам потребуются: - курица (мясо) - 100-125г - пшеничный батон - 20-25г - куриный жир - 20г - яйцо - 1/4 часть - чеснок - 2-3 г - соль - молотый перецМясо пропустить через мясорубку со средней решеткой. Замочить в кипяченной воде батон, и затем его отжать. Соединить мясо с батоном...


Котлеты куриные с грибами в кляре

31 Июля 22:53

0


Котлеты куриные с грибами в кляре
Для рецепта Вам потребуются: - курица - 1кг - шампиньоны - 500г - лук репчатый - 200г - соль.Куриное мясо провернуть на мясорубке. Шампиньоны и лук репчатый мелко нарезать и спассеровать на курином жире, перемешать с уже готовым фаршем, посолить по вкусу. Из приготовленной смеси


Котлеты куриные с овощами яблочные

31 Июля 22:53

0


Котлеты куриные с овощами яблочные
Для рецепта Вам потребуются: - курица (мелко порезанная) - 1/2 стакана - молока - 1/2 стакана - морковь - 1 шт. - лук репчатый - - 1 шт. - яблоко - 1 шт. - кукурузная крупа - 1 ст.л.Кукурузную крупу залить холодным молоком на 30-40 минут, а куриное мясо пропустить через мясорубку с морковью,...


Котлеты пожарские

31 Июля 22:53

0


Котлеты пожарские
Для рецепта Вам потребуются: - курица (средних размеров) - 1 шт. - хлеб пшеничный - 5-6 кусков - молоко - 1/2 стакана - яйцо - 3-4 шт. - масло сливочное - 100г - сухари панировочные - 1 стакан - соль - перец - по вкусу для соуса: - морковь - 2-3 шт. - репка - 1 шт. - горошек зеленый - 1/2 стакана -


Куриная паэлья

31 Июля 22:53

0


Куриная паэлья
Для рецепта Вам потребуются: - масло оливковое - 4 ст.л. - соль (по вкусу) - 1 ч.л. - бульон куриный - 3 стакана - лук репчатый - 150г - чеснок - 20г - перец черный (молотый) - 1/2 ч.л. - паприка (молотая) - 2 ч.л. - перец сладкий (свежий) - 300г - рис (белый длинозерный) - 200г - помидоры соленые (очи


Куриное филе в кляре

31 Июля 22:53

0


Куриное филе в кляре
Для рецепта Вам потребуются: - курица - яйцо (белок) - 1 шт. - пиво - 75г - перец, соль - по вкусу - мука.Взбить пиво, соль, перец, муку. Отдельно взбить белок и аккуратно подмешать его в эту смесь. Кляр должен получиться пышным. Окунуть туда кусочки грудки и обжарить до готовности....


Куриное филе в корзиночке из авокадо

31 Июля 22:53

0


Куриное филе в корзиночке из авокадо
Для рецепта Вам потребуются: - светлый изюм (без косточек) - 200г - апельсиновый сок (свежевыжатый) - 8 ст.л. - рис (длиннозерный) - 200г - курица (филе) - 500г - зеленый лук (измельченный) - 4 ст.л. - авокадо - 4 шт. - семена подсолнечника - 100г - соевый соус - 4 ст.л. - имбирь (измельченный кор...


Куриное филе в миндальной корочке с картофелем

31 Июля 22:53

0


Куриное филе в миндальной корочке с картофелем
Для рецепта Вам потребуются: - растительное масло - 4 ст.л. - тмин - 2 ст.л. - соль, перец - по вкусу - цыпленок (филе) - 400г - сок - 1 лимона - мука - 2 ст.л. - яйцо - 1 шт. - миндаль (мелко рубленые) - 75г - чеснок - 2 зубчика - помидоры (пассерованные) - 3 ст.л. - оливковое масло - 50 мл - кайенский...


Куриное филе в соевом соусе с грецким орехом и сыром

31 Июля 22:53

0


Куриное филе в соевом соусе с грецким орехом и сыром
Для рецепта Вам потребуются: - куриный (филе) - 500г - соевый соус (Сэн Сой Маринад) - 50 мл - грецкие орехи - горсть - сыр (тертый) - 1/2 стакана.Куриное филе разложить кусочками в стеклянной посуде, залить соевым соусом (Сэн Сой Маринад), оставить на пару часов. Затем долить воды (что...


Куриное филе с грибами в фольге

31 Июля 22:53

0


Куриное филе с грибами в фольге
Для рецепта Вам потребуются: - курица (филе) - 400г - масло сливочное - 50г - масло сливочное (для соуса) - 50г - шампиньоны (свежие) - 100г - шампиньоны ( для соуса) - 50г - кетчуп - 3 ст.л. - кетчуп (для соуса) - 2 ст.л. - вино белое - 3 ст.л. - лук репчатый - 50г - зелень, соль, сахар - по вкусу.Для с...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»