Блюда из курицы

Фондю из мяса птицы

31 Июля 22:53

0


Фондю из мяса птицы
Для приготовления блюда Вам потребуется: - филе курицы или индейки (грудка) - по 200г на порцию для соуса: - сладкий красный перец - 1 стручок - лук репчатый - 2 луковицы - чеснок - 1 зубчик - консервированные ананасы - 450г - куриный бульон - 1/2 стакана - соевый соус - 2 ст.л. - уксус - 6 ...


Фрикасе из курицы

31 Июля 22:53

0


Фрикасе из курицы
Для рецепта Вам потребуются: - курица - 1.6-2 кг - соль - 2/5 ч.л. - молотый черный перец - 1/2 ч.л. - молотый красный перец - 1 ч.л. - масло сливочное - 4 ст.л. - мука - 1 ст.л. - сухое белое вино - 1 стакан - бульон куриный - 1 стакан - лавровый лист - 1 листик - чеснок - 1 зубчик - розмарин - 1/4 ч.л. ...


Хрустящая курица с пармезаном и томатами

31 Июля 22:53

0


Хрустящая курица с пармезаном и томатами
Для рецепта Вам потребуются: - панировочные сухари - 25г - петрушка (нарубленная свежая) - 1 ст.л. - чеснок (очень мелко нарубленный) - 1 зубчик - оливковое или растительное масло - 2 ч.л. - черный перец (крупного помола) - по вкусу - дижонская горчица - 1 ст.л. - куриные грудки - 750г - то...


Цыпленок в апельсиновом соусе

31 Июля 22:53

0


Цыпленок в апельсиновом соусе
Для рецепта Вам потребуются: - цыпленок - 1кг - апельсиновый сок - 1 стакан - острый томатный соус - 120г - сахар - 1 ст.л. - соевый соус - 1 ст.л. - горчица - 1 ч.л. - чеснок - 1 зубчик - крахмал - 2 ст.л.Цыпленка порезать на порционные куски и положить в огнеупорную форму. Смешать все ингр


Цыпленок в белом вине с эстрагоном

31 Июля 22:53

0


Цыпленок в белом вине с эстрагоном
Для рецепта Вам потребуются: - цыпленок - 1 шт. - соль, перец (свежемолотый) - по вкусу - чеснок - 2 зубчика - оливковое масло - 4 ст.л. - помидоры - 2 шт. - эстрагон (свежий или сушеный) - 2 ст.л. - белое вино - 1/4 л - сметана - 100г - перно - 1 ч.л.Разделить цыпленка на порции, вымыть все части...


Цыпленок в сметанном соусе с паприкой

31 Июля 22:53

0


Цыпленок в сметанном соусе с паприкой
Для рецепта Вам потребуются: - цыпленок - 350г - мука - 10г - масло сливочное - 30г - лук репчатый - 20г - соус - 120 мл - гарнир - 300г - паприка - по вкусу.Подготовленные куски цыпленка посыпать солью и паприкой, запанировать в муке и обжарить в сотейнике с маслом.Незадолго до окончания...


Цыпленок жаренный на решетке, с медом

31 Июля 22:53

0


Цыпленок жаренный на решетке, с медом
Для рецепта вам потребуется: - цыплята - 3 кг - масло сливочное - 100г - апельсин - 1 шт. - мед - 100г - сок лимонный - 2 ст.л. - зелень петрушки - по вкусу - горчица (сухая) - 1 ст.л.Нагреваем масло в кастрюльке, отжимаем сок апельсина, добавляем остальные компоненты соуса и выдерживаем н...


Цыпленок карри по-ланкийски

31 Июля 22:53

0


Цыпленок карри по-ланкийски
Для рецепта Вам потребуются: - цыпленок - 1 кг - имбирь (дробленый) - 3 пластины - чеснок - 2 зубчика - лук-шалот (головки) - 10-15 шт. - чилли - 1 шт. - кардамон (стручок) - 2 шт. - гвоздика - 2 шт. - чилли (порошок) - 1/2 ч.л. - паприка (молотая) - 2 ч.л. - тамаринд (мякоть) - 25г - карри (порошок) - 1 ст....


Цыпленок на решетке

31 Июля 22:53

0


Цыпленок на решетке
Для рецепта Вам потребуются: - цыпленок - 600г - масло растительное - 1 ст.л. - панировочные сухари - 5 ст.л. - масло сливочное - 2 ст.л. - соус с каперсами и солеными огурцами - 1/2 стакана - соль по вкусуТушку цыпленка промыть, обсушить и разрезать вдоль хребта. Затем посолить, сбрыз


Цыпленок по рецепту гунбао

31 Июля 22:53

0


Цыпленок по рецепту гунбао
Для рецепта Вам потребуются: - курица (мясо без костей) - 300г - болгарский перец (зеленый) - 1 шт. - перец чили – 1 стручок - яйцо (белок) - 1 шт. - чеснок - 2–3 зубчика - имбирь (корень) - по вкусу - лук-порей - по вкусу - кешью или арахис (жареные) - 1 горсть - кукурузный крахмал – 1 ст.л. - ...


Цыпленок по-александрийски

31 Июля 22:53

0


Цыпленок по-александрийски
Для рецепта Вам потребуются: - цыпленок - 350г - мед - 20г - масло сливочное - 15г - вода розовая - 3г - фисташки - 5г - имбирь - по вкусу - жир (для жаренья) - 20г.Египетская кухня масло растапливают с медом и вливают половину его в отверстия, сделанные острым ножом в грудке и ножках цып...


Цыпленок по-испански

31 Июля 22:53

0


Цыпленок по-испански
Для рецепта Вам потребуются: - курица - 8 шт. - паприка - 3 ст.л. - оливковое масло - 6 ст.л. - сок - 1 лимона - чеснок (раздавленные) - 2 дольки - лук репчатый (красный, на 8 частей) - 2 шт. - сладкий перец (красный) - 2 шт. - сладкий перец (желтый) - 2 шт. - чабрец (свежий) - по вкусу - оливки (чер...


Цыпленок по-мексикански "тореро"

31 Июля 22:53

0


Цыпленок по-мексикански "тореро"
Для рецепта Вам потребуются: - цыплянок - 500г - масло оливковое - 1/2 стакана - вино белое - 7 ст.л. - сок мясной - 6 ст.л. - томат-пюре - 1-2 ст.л. - грибы свежие (белые грибы, подосиновики, подберезовики) - 150г - помидоры - 2-3 шт. - перец сладкий стручковый - 2 шт. - мука кукурузная - 1 ст.л. - к...


Цыпленок по-японски

31 Июля 22:53

0


Цыпленок по-японски
Для приготовления блюда Вам потребуется: - цыпленок - 1/2 шт. (около 400г) - масло сливочное - 2-3 ст.л. - сакэ или белое столовое вино - 2-3 ст.л. - молотый черной перец, зелень петрушки, соль - по вкусу - картофель - 4-5 шт. - хлеб - 2-3 кусочкаФиле и ножки цыпленка обжарьте в масле до золот


Цыпленок подрумяненный

31 Июля 22:53

0


Цыпленок подрумяненный
Для рецепта вам потребуется: - цыпленок - 1 шт. - соль, черный перец - по вкусу - масло растительное - 50г - мед - 60г - лимон - 1 шт. - перец красный (молотый) - 1/4 ч.л. - горчица (сухая) - 1/2 ч.л.Нарезаем тушку на куски, посыпаем их солью и перцем. Нагреваем растительное масло в кастрюле и ...



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»