Курица с чесноком

ГорячееAdmin08.04.2023058

Рецепт курицы с чесноком
Этот доступный и аппетитный способ приготовления курицы с чесноком прекрасно подойдет как для тех, кто только начинает свой путь в кулинарии, так и для настоящих ценителей вкусных блюд. Обжаренное куриное мясо с душистым чесноком, специями и травами станет отличным выбором для семейного обеда или званого ужина. Опираясь на наши рекомендации и советы, вы без труда создадите это блюдо и удивите своих близких его потрясающим вкусом и ароматом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Порции: –+

Маринование:
Курица 300 грамм
Имбирно-чесночная паста 1 ст.л.
Лимонный сок ½ ч.л.
Соль ½ ч.л.
Перец чёрный молотый ½ ч.л.
Перец чили ½ ч.л.
Другие ингредиенты:
Масло растительное 2+2 ст.л.
Чеснок 3 ст.л.
Перец чили ½ ч.л.
Перец чёрный молотый ½ ч.л.
Соль ¼ ч.л.
Кетчуп ¼ ст.
Соус соевый 1 ч.л.
Вода ¼ ст.
Кориандр 2 ст.л.
Общий вес блюда: 500 грамм

Калории: 234 ккал

Белки: 11.8 г

Жиры: 18.2 г

Углеводы: 5.6 г

ШАГИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

40 мин.СМОТРЕТЬ ВИДЕОПечать

Замаринуйте курицу со всеми необходимыми ингредиентами. Отложите на 10 минут.
Разогрейте в сковороде 2 ст.л. масла. Добавьте курицу и готовьте 5 минут, периодически переворачивая. Отложите в сторону.
Разогрейте масло в другой сковороде. Добавьте чеснок и обжаривайте на среднем огне до золотисто-коричневого цвета. Добавьте воду, красный молотый перец чили, молотый молотый перец, соль, кетчуп и соевый соус.
Добавьте курицу и готовьте, пока соус хорошо не покроет курицу. Украсьте листьями кориандра и подавайте.