Блюда из говядины

Азу из говядины с овощами

31 Июля 22:53

0


Азу из говядины с овощами
Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 800г - жир - 75г - томат-паста - 100г - репчатый лук - 175г - пшеничная мука - 30г - помидоры - 200г - огурцы - 175г - картофель - 500г - чеснок - 1/2 головки - перец, зелень - по вкусу.Подготовленное мясо посыпать солью, перцем и обжарить на жире. Залить мя...


Азу из говяжей тушенки

31 Июля 22:53

0


Азу из говяжей тушенки
Для рецепта Вам потребуются: - тушенка (говяжья) - 1 банка - соленые огурцы - 2 шт. - картофель - 500-600г - лук репчатый - 1 шт. - томатная паста - 1 ст.л. - мука - 1 ч.л.Скорострельный вариант сытного мясного блюда для тех, кому некогда готовить, но хочется вкусно накормить близких. Очень...


Азу по-татарски из говядины

31 Июля 22:53

0


Азу по-татарски из говядины
Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 800г - жир - 80г - помидор - 3-4 шт. - бульон - 250г - мука - 1 ст. л. - лук репчатый - 1-2 шт - черный перец - 9 горошин - чеснок - 3-4 дольки - картофель - 10-12 шт. - петрушки - 30г зелень - соль - по вкусу.Верхнюю и внутреннюю часть мякоти задней ноги, зачищ...


Азу с шампиньонами

31 Июля 22:53

0


Азу с шампиньонами
Для рецепта Вам потребуются: - шампиньоны - 300г - лук репчатый - 1 шт. - сливочное масло - 1 ст.л. - мука - 1 cт.л. - растительное масло - 4 ст.л. - азу из телятины - 600г - сухое белое вино - 1/2 стакана - сливки - 200г - соль - 1 ч.л. - белый перец - 2 щепотки - зелень - 1 ст.л. Нашинковать лук. Тонко ...


Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках

31 Июля 22:53

0


Баклажаны с овощами и говядиной в горшочках
Для рецепта Вам потребуются: - баклажаны - 600г - говядина - 800г - сладкий болгарский перец - 2 стручка - помидоры - 4 шт. - морковь - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - масло растительное - 1/3 стакана - чеснок - 5-6 долек - зелень петрушки, соль, перец молотый - по вкусуГовядину нарезать кубика...


Баклажаны, запеченные с говядиной

31 Июля 22:53

0


Баклажаны, запеченные с говядиной
Для рецепта Вам потребуются: - баклажаны - 2 шт. - говядина - 400г - лук-порей - 2-3 стебля - морковь - 1 шт. среднего размера - шпик - 100г - корень сельдерея - 150г - грибы свежие (белые, шампиньоны) - 7-8 шт. - картофельное пюре - масло сливочное - 2 ст.л. - молотые сухари - 2 ст.л. - соль, пере


Бастия из тыквы с говядиной или телятиной

31 Июля 22:53

0


Бастия из тыквы с говядиной или телятиной
Для рецепта Вам потребуются: - говядина или телятина - 1кг - репчатый лук - 2 шт. - жир - 2 ст.л. - тыква (небольшая) - 1 шт. для сока: - виноград (зеленый) - 500г - лимон (сок) - 1 шт.Нарезать кусочками говядины или телятины и сварить в подсоленной воде до готовности. Припустить мелко нар


Бастурма

31 Июля 22:53

0


Бастурма
Для приготовления блюда Вам потребуется: - говядина (филе) - 310г - лук репчатый - 40г - уксус винный - 10г - топленое масло - 5г - специи.Филе нарезать кубиками по 25-30г, добавить рубленный лук, соль, черный перец, белый винный уксус, лавровый лист, душистый перец, перемешать и марино...


Бастурма по-грузински

31 Июля 22:53

0


Бастурма по-грузински
Для приготовления Вам необходимо: - вырезка говядины - 2000 г - лук репчатый -3 шт. - уксус винный - 100 г - зелень петрушки - 50 г - перец черный молотый - перец душистый горошком - соль.Взять вырезку и очистить ее от пленок и сухожилий, нарезать кубиками по 25 - 30 г. Мясо сложить в пос...


Бефстроганов по-французски

31 Июля 22:53

0


Бефстроганов по-французски
Для рецепта Вам потребуются: - говядины (без костей) - 1 кг - свиная грудинка - 200г - телячья ножка, шкурка от сала - 1 шт. - свиной жир - 2 ст.н. - пиво (лучше светлое) - 1 л - пряник - 100г - морковь - 4-5 шт. - лук репчатый - 1 шт. - изюм - 2 ст.л. - миндаль (тертый) - 1 ст.л. - имбирь, перец - по вкус...


Бефстроганов с фенхелем

31 Июля 22:53

0


Бефстроганов с фенхелем
Для рецепта Вам потребуются: - фенхель (клубни) - 200г - лук репчатый - 1 шт. - сливочное масло - 1 ст.л. - бефстроганы (из телятины) - 150г - соль, перец - по вкусу - мука - 10г - бульон (из телятины) - 6 ст.л. - сметана (10%) - 2 ст.л. - помидоры черри - 50г.Фенхель вымыть, почистить, срезать зелен


Биточки в горшочке

31 Июля 22:53

0


Биточки в горшочке
Для рецепта Вам потребуются: для фарша: - говядина (или свинина, баранина, птица) - 500г - шпик - 100г - лук репчатый - 1 луковица - молоко - 1/3 стакана - мука - 1-2 ст.л. масло растительное - 2-3 ст.л. для гарнира: - картофель - 5 шт. - морковь - 3 шт. - лук репчатый - 2 шт. - горошек зеленый (све


Биточки мясные с начинкой

31 Июля 22:53

0


Биточки мясные с начинкой
Для рецепта Вам потребуются: - говядина - 300г - свинина - 300г - яйцо - 1 шт. - вода - 1/4 стакана соль, черный молотый перец - по вкусу для начинки: - грибы сушеные - 100г - лук репчатый - 1-2 луковицы - масло сливочное - 1 ст.л. - масло растительное для фритированияМясо промыть, очисти


Бифштекс в коньячном соусе

31 Июля 22:53

0


Бифштекс в коньячном соусе
Для рецепта Вам потребуются: - говядина (вырезка) - 650г - коньяк - 1 стакан - белое вино - 3 ст.л. - сливочное масло - 80г - мясной бульон (концентрированный) - 1/2 стакана - молотый перец (черный), соль - по вкусу.Мясо обмыть холодной водой, обсушить и нарезать на порционные куски. Кажд...


Блюдо с телятиной и шампиньонами

31 Июля 22:53

0


Блюдо с телятиной и шампиньонами
Для рецепта Вам потребуются: - телятина - 850г - шампиньоны - 250г - копченый шпик - 200г - помидоры - 4 шт. - картофель - 4 шт. - зеленые перцы - 4 шт. - кабачки - 2 шт. - брокколи (качан) - 1 шт. - чеснок - 3 зубчика - красное вино - 3 стакана - лавровый лист - 1 шт. - соль - перец - по вкусу - петр



Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2018 «РецептВека.ру»